|

Bahan A
250 gm mentega
100 gm gula kastad
2 biji kuning telur
1 sudu kecil pes strawberi
1 sudu kecil pewarna merah
Bahan B
350 gm tepung gandum
20 gm tepung kastad
40 gm tepung jagung
30 gm tepung beras
1/8 sudu kecil empleks
30 gm susu tepung
Bahan Hiasan
Coklat putih
Kelapa kering
Kepingan berbentuk hati
Caranya
1.Putar bahan A hingga sebati. Masukkan semua bahan B ke dalam mentega dan gaulkan sebati hingga menjadi doh lembut.
2. canai doh dan terap dengan acuan. Bakar pada suhu 150C selama 15-20 minit.
3. Biarkan sejuk. Kemudian celupkan permukaan biskut ke dalam coklat putih dan taburkan dengan kelapa kering dan letakkan kepingan berbentuk hati di tengahnya.
|
|
|
Bahan A
300 gm mentega
120 gm gula kastor
secubit soda bikarbonat
1 sudu kecil esen vanila
Bahan B
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu besar milo
2 sudu besar tepung beras
20 gm serbuk badam
2 sudu besar coffemate
30 gm nestum (dikisar)
150 gm tepung jagung
150 gm tepung gandum
Bahan Hiasan
Coklat Masakan
Coklat putih
Caranya
1. Putar bahan Ahingga sebati. Masukkan bahan B ke dalam adunan mentega dan gaulkan sebati hingga menjado doh.
2. Canai doh dan terapkan mengikut acuan. Bakar pada suhu 150C selama 15-20 min.
3. Biarkan biskut sejuk seketika. Kemudian celupkan permukaan biskut ke dalam coklat putih dan biarkar keras.
4. Hiaskan dgn coklat masakan.
|
|
|
Bahan A
-
125 gm mentega
-
1 sudu besar shortening
-
50 gm gula kastor
-
1/2 sudu kecil esen straberi
-
35 gm inti straberi
Bahan B
-
20 gm kelapa kering
-
30 gm kuaci tembikai (bakar dan kisar)
-
30 gm oat (bakar dan kisar)
-
1 sudu besar coffeemate
-
1/2 sudu besar tepung beras
-
35 gm tepung jagung
-
130 gm tepung gandum
Bahan Hiasan
-
80 gm susu tepung
-
30 gm gula aising
Cara menyediakan:
1. Putar bahan A sehingga sebati. Masukkan bahan B dan gaul hingga sebati. Uli hingga menjadi doh.
2. Canai dan terap mengikut acuan.
3. Bakar pada suhu 150C selama 15-20 minit. Sejukkan biskut.
4. Satukan susu tepung dan gula aising. Kemudian golek-golekkan biskut tadi ke dalamnya.
|
|
|
Bahan A
- 150 gm Mentega
- 2 sudu besar gula kastor
- 40 gm keju cheedar
Bahan B
-
200 gm tepung hong kong
-
40 gm tepung jagung
-
1/8 sudu kecil soda bikarbonat
-
1/4 sudu kecil paprika
-
40 gm gajus (bakar an cincang)
-
30 gm chip ketang BBQ
Bahan Hiasan
-
Kuning telur
-
Keju Cheedar (parut)
-
Serbuk badam
Cara
1. Putar bahan A sehingga sebati. Masukkan semua bahan B dan uli menjadi doh yang lembut.
2. Canai dan terap ikut acuan yang disukai.Sapukan kuning telur. Letakkan parutan keju di atasnya dan taburkan serbuk badam.
3. Bakar pada suhu 150C selama 15-20 min
|
|
|