Ita Delights Cookies | Malaysia Cookies | Malaysia Biskut Raya | Order Biskut Raya Online | Malaysia Cookies Baking Class

KELAS TEORY MEMBUAT CUPCAKE VANILLA, STEAM CHOCOLATE CAKE, MOIST CHOC CAKE DAN ARBIANCA

PRAKTIKAL: MENGHIAS 12 BIJI CUPCAKE

TARIKH:    28 FEBRUARY  2010

TEMPAT:    BENGKEL ITAS DELIGHT
WAKTU:     10.00 PAGI - 2.00 PETANG
YURAN:     RM150.00


TEORI  (PESERTA MELIHAT CARA-CARA PENGAJAR MEMBANCUH CUPCAKE, KEK
        DAN JUGA MEMBANCUH BUTTERCREAM DAN CHOCOLATE GANACHE)


1. MEMPELAJARI TEKNIK DAN TIP UNTUK MEMBANCUH & MEMBAKAR
   CUP CAKE  VANILLA, CHOCOLATE STEAM CUP CAKE DAN CHOCOLATE MOIST       CAKE    -  RESEPI AKAN DIBERIKAN


2. MEMPELAJARI CARA MEMBANCUH BUTTERCREAM (untuk cupcake)
   (untuk hiasan cupcake)
  
3. MEMPELAJARI CARA MEMBANCUH CHOC GANACHE
   (memasak coklat ganache panas dan tuang keatas permukaan kek)
   (memasak coklat ganache untuk hiasan di keliling dan permukaan
    kek) 
   - RESEPI AKAN DIBERIKAN

4.  PELAJAR AKAN DI AJAR MELIHAT CARA-CARA MEMBUAT KUIH ARBIANCA,               BAHAN TERDIRI DARI UBI, CHEESE DAN KELAPA MUDA SEBAGAI TOPPINGNYA

PRAKTIKAL

1.  PESERTA AKAN MENGHIAS SEBANYAK 12 JENIS CUPCAKE DENGAN
    PELBAGAI HIASAN